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茄汁黄豆排骨——减少色素沉着
2022-11-24

对于食物来说,可以选择的种类有很多,我们在不同的食物中补充营养的同时,也可以丰富我们的味蕾。今天小编要介绍的就是这款茄汁黄豆排骨的菜肴,有西红柿和排骨的相互搭配,不油腻,而且开胃,还可以美容哦。

茄汁黄豆排骨

主料:猪肋排300g、水发黄豆100g、西红柿150g

辅料:油2茶匙、盐1茶匙、番茄酱60g、生姜10g、大葱适量

步骤:

1.黄豆提前泡发。

2.猪肋排洗净斩成长段。

3.炒锅里倒入油,放入排骨段小火煎制颜色微黄后盛入到砂锅里。

4.锅里放入葱段,生姜爆香。

5.倒入番茄酱,小火翻炒成浓稠的酱汁。

6.倒入足量的清水,烧开。

7.盛有排骨的砂锅放入泡好的黄豆,倒入烧好的番茄酱汤汁。

8.砂锅上炉灶,大火煮开后改小火炖。西红柿洗净后切成小块。砂锅小火炖40分钟,炖至汤汁粘稠。放入西红柿块,调入精盐后小火炖5分钟。

天气慢慢转凉,白露一到,昼夜温差更大,这时给宝宝做了开胃食谱----茄汁黄豆排骨,飘着肉香的砂锅菜,吃着热乎乎的菜,感觉好温暖,补充番茄红素,抵抗衰老,增强免疫系统,减少疾病的发生。番茄红素还能降低眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着。 常吃西红柿不仅仅可以有补充维生素那么简单的作用,而且番茄中还有丰富的微量元素,具有预防冠心病和中风疾病的发生,而且还有益病情的恢复,这样搭配食物,补充能量的同时还可以让你的皮肤变得更加没有了,不妨我们就来试试吧。

关于茄汁黄豆排骨的具体的做法,和其中的营养成分,不知道大家对这款美食是不是动心了呢,经常这样搭配食物不仅可以满足人们对于营养和口味的需要,重要的是开胃助消化,而且还可以减少色素沉着,具有延缓衰老的作用。