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虾仁炒鸡肉——缓解贫血调理月经
2022-09-23

说起鸡肉,大家一定都不是很陌生的吧,可以经常食用,吃法也比较多,可以炸着吃,炖着吃,或者是煲汤都是不错的选择,鸡肉含有丰富的钙质,可以补充营养物质,来看看虾仁炒鸡肉的做法,可以调理月经。

虾仁炒鸡肉

1.新鲜活虾去皮去虾线,拨成虾仁备用。

2.鸡胸肉改刀切成丁状,飞水至7成熟备用。胡萝卜改刀成丁状,飞水至断生捞出备用。

3.锅中倒入油烧热至7成热,加入姜片爆香,然后加入鸡肉丁翻炒至鸡肉发白变紧。

4.倒入飞过水的虾仁跟胡萝卜丁,翻炒一分钟。

5.加入调料酱汁大火翻炒30秒,等酱汁变稠,均匀包裹在鸡肉上即可出锅。

6.出锅前撒少许鸡粉,装盘即可。

小贴士:煮蛋时还可掌握以下技巧,以防止营养素的流失、水必须没过蛋,否则浸不到水的地方蛋白质不易凝固,影响消化。

虾仁营养丰富,肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾肉中含有丰富的镁,能很好的保护心血管系统,鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。中医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。鸡肉和虾仁的搭配可以补充丰富的钙质和蛋白质,而且还可以缓解身体虚弱的哦,对于增强骨质活血通络有一定的好处,同时也可以缓解疲劳乏力的情况哦,大家可以经常食用。

关于虾仁炒鸡肉的相关的内容,相信大家也对这些小常识有所了解了吧,经常吃这样的食物可以补充丰富的维生素和矿物质,含有的钙质,铁都是比较丰富的,补钙助消化缓解贫血调理月经,大家试试吧。